MOSCATO PASSITO - VILLA MONTICELLI - Umbria Igt Dolce : Le uve, la cui maturazione è molto anticipata, vengono lasciate ad appassire sulla pianta ed in parte al sole su graticci.

UVE: moscato bianco.
COLORE: giallo più o meno intenso.
PROFUMO: di grande apertura aromatica, che focalizza tutte le sfumature del moscato.
SAPORE: dolce e di grande intensità, fine ed elegante.
AFFINAMENTO: in bottiglia.

Si accompagna a dolci da forno, crostate di frutta, di mandorle e noci, pasticceria secca.
E’ grande vino da meditazione.
Temperatura di servizio: 12-14° C.