GRECHETTO - VILLA MONTICELLI - Umbria Igt bianco : E’ un grande vino bianco, prodotto da una selezione clonale dell’uva Grechetto, che nella nostra zona trova condizioni ideali.
Essa è tradizionale delle nostre terre fin dai tempi degli etruschi e dei romani.

UVE: grechetto.
COLORE: giallo paglierino.
PROFUMO: intenso e ricco di aromaticità varietale.
SAPORE: ampio e consistente, che con l’affinamento in bottiglia acquista rotondita’ e complessita’.
FERMENTAZIONE: e’ fermentato in carati di rovere francese.

Si accompagna molto bene con secondi piatti di diverso genere, crostacei, pesce lessato o arrosto e carni bianche.
Temperatura di servizio: 15°C.